Conheça a Flateka Gourmet, um novo conceito de doces saudáveis
Por Thiago Winner: Compositor, poeta e escritor do livro "As Regras Simples da Vida"Em Março de 2019, Flávio foi dispensado da empresa em que trabalhava (ramo de cartões de crédito e seguros). Como todo brasileiro desempregado, ele ficou pensando no que iria fazer naquele momento.
Flávio conversando em um almoço com sua noiva, eles tiveram a idéia de fazer um curso de confeiteiro pela internet, desse momento adiante, ele começou a vender os doces no bairro onde mora.
Seus primeiros clientes foram sua mãe e seus amigos próximos.
Ele queria impulsionar mais suas vendas, então começou a buscar outros lugares públicos no centro do Rio de Janeiro, exatamente na região da Tijuca, São Cristóvão e Maracanã.
A Flateka gourmet, nasceu em Abril de 2019, com a finalidade de vender chocolates e brigadeiros. E também eles lançaram uma linha mais saudável, levando em consideração as pessoas que sofrem com problemas de intolerância lactose, 0 açúcar, estilo de vida vegana e as praticam atividades físicas sem mudarem a sua rotina alimentar.
O nome Flateka é a junção de dois nomes, do Flávio e da sua noiva.
Em janeiro de 2020, Flávio convidou para agregar ainda mais ao negócio, seu amigo Marcelo, desde então eles começaram a estruturar o negócio como um todo, com os stands promocionais, melhorando ainda mais a equipe de cozinha e de vendedores.
A Flateka Goumet ganhou mais destaque nas mídias sociais, quando o proprietário participou de uma pegadinha na Quinta da Boa Vista com Eduardo, mais conhecido como Edu Primitivo (Canal do youtube).
A partir daquele momento, a página do instagram da Flateka Gourmet, teve um grande aumento de seguidores.
Para pedidos e entrevistas:
Facebook: Flateka Gourmet
Instagram: flateka_gourmet
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